I 10 alimenti afrodisiaci
A dieta in cucina: 5 consigli per dimagrire
10 consigli per dimagrire in cucina

È possibile dimagrire con un piccolo aiuto della nostra…cucina? Di solito, quando seguiamo una dieta cerchiamo di tenerci, il più possibile, alla larga dai fornelli e, in generale, dalla cucina. In realtà, esistono vari modi per organizzarsi in cucina e, allo stesso tempo, avere successo con una dieta. Perché non provate a seguire questi 10 semplici consigli per dimagrire senza dover sempre scappare dalla vostra cucina? Scopriamo subito quali sono i 10 trucchi per restare in forma con…una cucina per amica!

Conservare gli alimenti sani in bella vista…
Uno studio portato avanti dai ricercatori della Cornell University ha rilevato come ci siano tre probabilità in più, rispetto al solito, di mangiare il primo alimento che in cucina salta subito all’occhio. Il che significa che, per scansare ogni possibilità di mangiare la prima cosa che ci capita, è sempre utile conservare a “portata di vista” alimenti sani come frutta fresca, insalata mista o alcune verdure crude tritate da sgranocchiare in ogni momento.

…E naturalmente nascondere gli alimenti grassi!   
Se per contribuire ai nostri obiettivi dietetici il consiglio è di mettere gli alimenti sani in vista, ne consegue che i cibi grassi o poco dietetici sono da conservare in posti di seconda mano. Certo, l’ideale sarebbe non acquistarli affatto ma, soprattutto se non siamo soli in casa, non sempre è possibile. È per questo che una soluzione potrebbe essere quella di nascondere questi prodotti nelle parti per noi difficili da raggiungere, come ad esempio dietro un mucchio di barattoli, in sportelli alti o in cassetti che non aprite spesso.

Usate il frigorifero come “trainer”
Per aiutarvi a restare motivati e concentrati sulla dieta, provate a usare il frigorifero come vostro “trainer”, attaccandovi un post-it con una citazione motivazionale, una nota scritta da voi stessi o semplicemente un elenco con le cinque buone ragioni che vi hanno spinto a iniziare una dieta.

Optate per i piatti piccoli e di colore rosso
Se si è a dieta, una delle regole d’oro è ridurre le porzioni. Ma non sempre riusciamo a fare delle portate “moderate”, soprattutto se prepariamo i piatti di fretta. Uno dei modi più comuni è mangiare in piatti piccoli per ridurre le quantità di cibo; molto importante poi è che siano di colore rosso. Il rosso, infatti, secondo varie ricerche, sembrerebbe aiutare a diminuire l’appetito.

La regola dei posti a tavola
Sia che siete soliti mangiare in cucina o che preferite la sala da pranzo, è molto importante stabilire un posto fisso in cui sedersi ogni volta che si vuole mangiare qualcosa. Dovrebbe essere una regola da rispettare anche se decidete di stuzzicare uno snack fuori orario. In questo modo si ridurrebbe drasticamente l’abitudine di mangiare in piedi e con leggerezza, riuscendo ad essere anche più consapevoli di quello che stiamo consumando.    

Scoprite gli altri 5 consigli per dimagrire senza fuggire dalla cucina!

Leggi anche

Resistere alla tentazione dei dolci: vediamo come!

La dieta del dolce: una dieta da sogno

Diete, trucchi e consigli da Star

Aggiungi ai preferiti
Stampa
PDF
Articoli Correlati

Alimentazione

Inutile a dirlo: dopo qualche festività c'è sempre bisogno di una dieta depurativa e sgonfiante che ci aiuti a ritrovare la forma persa. E non solo, perché in un periodo particolarmente stressante può capitare di prendere d'assalto il frigo, esagerando con dolci e altre goloserie salate. Arriva, poi, il momento in cui sentiamo il bisogno di metterci a dieta e depurare il fisico dalle tossine e dalle calorie in eccesso. Iniziamo allora una dieta depurativa e sgonfiante, che ci faccia sentire in forma e a posto con noi stessi. Una dieta per depurare l'organismo non è composta solamente da integratori  o tisane con proprietà disintossicanti. Una dieta depurativa inizia da un'alimentazione attenta che stimoli il metabolismo, aiutando ad ossigenare i tessuti del corpo. Il consiglio è quello di inserire nella dieta alimenti in grado di stimolare e depurare il fegato come carciofi, cardo mariano, tarassaco o radice di bardana. È essenziale, inoltre, bere molta acqua per facilitare le funzioni renali e intestinali. Vi sembrerà strano ma anche la respirazione ha i suoi effetti sul nostro corpo: dedicate qualche minuto al giorno alla respirazione profonda e avrete subito una sensazione di sgonfiore e alleggerimento. Dieta depurativa: gli alimenti che sgonfiano Iniziare una dieta depurativa e sgonfiante prevede un'astinenza (più o meno di 40 giorni) dal consumo di prodotti animali. È consigliabile, infatti, assumere la carne, le uova e i formaggi una volta a settimana. In questo modo si evita di aggiungere altre tossine a quelle già accumulate in precedenza, evitando che l'organismo continui ad acidificarsi. Potete sostituire la carne con alimenti vegetali proteici, come semi, frutta secca e legumi. Dieta depurativa: i cereali integrali Il pane in una dieta non deve essere eliminato. Basta sostituirlo con del pane prodotto con farine poco raffinate tipo 2 e lievitato con lievito madre. Ideale per una dieta depurativa è il riso o il miglio; meno indicato è il grano per il suo quantitativo di glutine. Da non tralasciare mai frutta e verdura, fondamentali per disintossicare l'organismo e, in alcuni casi, per combattere l'acidificazione del sangue: patate, sedano, barbabietola, banane e limoni. Dieta depurativa: bevete molta acqua Inutile a dirlo: l'acqua è il miglior depurante che ci sia. Bere almeno due litri di acqua al giorno è quasi d'obbligo. Se non riuscite a bere troppa acqua, aiutatevi mangiando della frutta o della verdura ricca di acqua come l'anguria, i cetrioli, le mele, i pomodori, la lattuga o le carote. Dieta depurativa: alla larga dai dolcificanti artificiali Se pensate di dimagrire eliminando gli zuccheri e sostituendoli con i dolcificanti artificiali, state commettendo un grave errore. I sostituti dello zucchero hanno un effetto dannoso non solo sulla nostra dieta ma sull'intero organismo. Dieta depurativa: la caffeina Caffè-dipendenti? Ebbene se volete dimagrire con una dieta depurativa sarà il caso mettere da parte questa bevanda per almeno un po' di tempo. La caffeina, infatti, è una sostanza acidificante per il corpo; stessa cosa per l'assunzione smodata di alcool, che può provocare un aumento di peso, ritenzione idrica e varie patologie epatiche. Dieta depurativa: le fibre Mangiare molte fibre durante una dieta depurativa aiuta a regolare il sistema digestivo e ad eliminare le sostanze di scarto. Dieta depurativa dei 3 giorni Questa mini dieta depurativa è da seguire al massimo una volta al mese per 3 giorni. In caso di problemi di qualsiasi natura, meglio consultare un dietologo o un nutrizionista. Dieta depurativa: colazione Centrifugato di frutta e verdura, caffè d'orzo o tè verde. Dieta depurativa: pranzo Verdura cruda condita con un cucchiaino d'olio extravergine di oliva e succo di limone. 60 gr di riso integrale e un frutto. Dieta depurativa: cena Passato di verdure o verdure alla griglia. 60 gr di riso integrale condito con un filo di olio extravergine ed erbe aromatiche fresche. Quando tornate all'alimentazione normale, cercate di privilegiare carni bianche e pesce, spezie invece del sale, verdure e frutta fresca. Prima di andare a dormire concedetevi una tisana rilassante e drenante a base di carciofo, bardana, tarassaco, finocchio, boldo e salsa pariglia. Leggi anche Le 7 tisane della salute Pancia piatta: gli alimenti per dimagrire la pancia Come fare una tisana al finocchio
CONDIVIDI

Alimentazione

Come trovare la giusta motivazione per perdere peso? A volte capita che nonostante si facciano molti sforzi per dimagrire, non sempre si ottengono in breve tempo i risultati sperati. Perdere peso è un lavoro arduo e costante, in cui non bisogna lasciare la presa neanche per un giorno. Il rischio è quello di mandare a monte tutti i sacrifici fatti con un solo biscotto. La regola è dunque tenere duro e persistere nella dieta che abbiamo cominciato. Ma cosa fare se la voglia di fare uno strappo alla regola è più forte della nostra motivazione a perdere peso? La soluzione è trovare le giuste motivazioni per andare avanti imperterriti senza guardarsi indietro. Ecco qualche consiglio che potrebbe fare al caso vostro. Perdere peso. 1 motivazione Tenete sempre un diario aggiornato dei progressi fatti giorno dopo giorno. Vedere i passi avanti fatti vi aiuterà a sentirvi più motivati e a proseguire nella vostra dieta. Nessuna motivazione è più forte del vedere soddisfatti i propri sforzi. Inoltre avere un quaderno con il proprio lavoro può esservi di aiuto nel capire i punti di forza o meno della dieta che state seguendo. E quindi in quali punti migliorarla. Perdere peso. 2 motivazione Cercate di andare in palestra con degli amici, così da creare un "gruppo di sostegno" che può aiutarvi ad affrontare gli allenamenti con meno fatica. Nulla aiuta a motivare di più di colleghi o compagni che vi sostengono nei momenti di debolezza e di fatica. Un amico aiuta l'altro e tra risate e chiacchiere tutto si affronta in modo migliore. Perdere peso. 3 motivazione Se non siete solo voi ad essere a dieta, l'obiettivo di perdere peso è ancora più vicino. Fate un confronto e spezzate la routine quotidiana facendo una gara con un'amica anch'essa a dieta. Lo stimolo a migliorarsi e fare di più crescerà insieme ad una sana competizione tra amici. Perdere peso. 4 motivazione Può sembrarvi inutile ma in realtà è uno dei fattori principali per ritrovare la stima che, talvolta, si perde con l'aumento di peso. Passate, ogni giorno, più tempo del solito davanti allo specchio. Magari dedicandovi ad uno scrub, a qualche maschera di bellezza o più semplicemente ad un make più attento e preciso. Guardarsi allo specchio vi aiuterà ad apprezzare la vostra immagine estetica e ad acquistare più fiducia in voi stessi. Perdere peso. 5 motivazione Comprate un completino sexy o un vestito che vi piace da impazzire di una taglia in meno e mettetelo nell'armadio. Perdere peso sarà il vostro obiettivo per indossare quell'indumento che vi piace così tanto. Fate la stessa cosa con bikini, pantaloni o magliette aderenti. Vedrete, dimagrire sarà la vostra missione primaria. Leggi anche 5 regole per dimagrire a colazione Dieta: a che ora mangiare carboidrati? 5 alimenti per la salute di capelli, pelle e unghie
CONDIVIDI

Alimentazione

Dimagrire a volte può essere davvero molto semplice, a partire dalla colazione. Una dieta sana è naturalmente la prima regola per perdere peso, ma la colazione resta il pasto più importante della giornata e come tale è bene non sottovalutarla. Alcune persone riescono a dimagrire pur non seguendo alla lettera una vera e propria dieta, ma semplicemente sfruttando consigli in merito ad una colazione sana. Vediamone insieme 5. Dimagrire a colazione con la fibra Cercate di mangiare a colazione 8 grammi di fibra per saziare il vostro appetito. Dovete cercare di inserire a colazione alimenti che durante la mattinata non vi facciano sentire il classico buco allo stomaco. Secondo l'EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) dovremmo assumere 25 grammi di fibre al giorno, da associare a due litri di acqua. Gli alimenti con fibre e vitamine da assumere? Mela, pera, carote, legumi, patate, cereali, cavoli e noci. Dimagrire anticipando la colazione Secondo numerose ricerche, prima si fa colazione, prima il nostro sistema metabolico inizia ad attivarsi. E, di conseguenza, prima si potrebbe avvertire il senso di fame. La soluzione migliore è quella di aspettare almeno un'ora da quando ci si sveglia prima di fare colazione. Dimagrire mangiando più proteine e meno zuccheri Cibi e golosità zuccherine sono molto allettanti a colazione. Ma, a differenze di molti altri alimenti, hanno un elevato quantitativo di calorie e forniscono meno energie di quanto possono alcuni cibi. Qualche esempio? Uova o cereali integrali aiutano a sentirsi sazi e contengono un importante carico di energie per il nostro organismo. A colazione controllate le porzioni La colazione dovrebbe essere molto ricca per sostenere l'organismo durante la mattinata. Tuttavia non bisogna esagerare con le porzioni. Il consiglio è di puntare a circa 350 calorie ogni giorno. Dimagrire con la colazione pret à porter Se non avete un attimo di tempo per sedervi a tavola a fare colazione, portatela con voi. Saltare la colazione non è mai la soluzione migliore se avete intenzione di dimagrire. Mangiare al mattino aiuta a bruciare più calorie durante l'arco della giornata. Un giusto pasto a colazione aiuta a sentirsi sazi per tutto il giorno. Leggi anche Come mangiare panini a pranzo senza ingrassare I 15 alimenti benefici per la salute Dieta lampo: come perdere chili in 5 giorni
CONDIVIDI
Segui Alice su:

Via Tiburtina 924, 00156 Roma tel. +39 06.43224.1 fax +39 06.43224.777 - Via Boccaccio 4, 20123 Milano tel. +39 02 55410.829 fax +39 02.55410.734

www.ltmultimedia.tv - corporate@ltmultimedia.tv